Mâcon Cruzille

Domaine Guillot-Broux Beaumont 2017

100% Gamay
15/20
Revue du Vin de France
20% dto al añadir a tu cesta
26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Vino de la variedad Gamay que nace en un viñedo mítico de la Borgoña. Tinto picante y jugoso que expresa todo lo que tiene esta zona del Mâconnais. 

Ficha técnica

Marca:
Domaine Guillot-Broux Beaumont
D.O.:
Mâcon Cruzille
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
100% Gamay
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color oscuro.
Nariz:
Aromas de guindas.
Boca:
Paso fresco y fino, vivo y ácido.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 5 años después de la compra si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Beaumont
Descripción:
Viñedo podado en Cordón Royat para limitar el vigor natural de la variedad.
Área:
1,5 hectáreas
Edad:
Viñedo plantado en 1978.
Suelo:
Caliza de marga (fósil) del Bathonian tardío.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
40 hectolitros por hectárea.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

La Revue du vin de France:

La série des rouges se compose d'un mâcon et de deux bourgognes : Beaumont est un gamay foncé, aux accents de griottes, à la bouche fraîche et fine, dans un style plutôt gouleyant et acidulé.

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Opinión de los Socios

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By Angel F., Vie, 16/07/2021 - 17:02

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