Crozes-Hermitage

Delas Les Launes Crozes-Hermitage Blanco 2017

80% Marsanne, 20% Roussanne
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19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Les Launes se elabora con un coupage de dos de las uvas clásicas de Crozes-Hermitage: la Marsanne y la Roussanne. Estas uvas proceden de uno de los viñedos más grandes de la región: se extiende por 11 comunas al sur del Ródano. En cata encontramos notas muy florales y ciertos toques afrutados, mientras que en boca se muestra fresco, afrutado y seductor.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Delas Les Launes Crozes Hermitage Blanco
D.O.
Crozes-Hermitage
Tipo
Blanco
Añada
2017
Producción: 
20.000 botellas
Variedad: 
80% Marsanne, 20% Roussanne

Cata

Vista: 
Dorado brillante.
Nariz: 
Nariz expresiva, con notas florales, de espino, hierba luisa, tilo y recuerdos de frutas exóticas (lichis y mangos) y cítricas.
Boca: 
Paladar fresco, afrutado y seductor.
Maridaje: 
Aves, pescados al vapor o en salsa, quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Estos viñedos son los más grandes de las denominaciones al norte del Ródano.
Suelo: 
Suelos de diferente naturaleza: con mayor presencia de granito en la zona norte y aluviales glaciares con loess en la zona sur.
Clima: 
Predomina el viento mistral.
Cosecha: 
Vendimia manual en cajas pequeñas.
Vinificación: 
Prensado suave a baja temperatura (16-18ºC) y fermentación en tanques cerrados. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento: 
El vino se trasiega y se realiza una crianza sobre lías.
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