Rioja

Coto de Imaz Reserva 2016

100% Tempranillo
91
Suckling
91
WS
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Descripción

El Reserva de la gama Coto de Imaz es uno de los vinos más reconocidos de El Coto de Rioja, una de las grandes bodegas de la D.O. Un vino complejo y equilibrado gracias, en parte, a su larga crianza (18 meses en barrica y 18 meses extra en botella). En nariz predominan las notas de fruta madura y cacao fino, y en boca es un tinto potente, con taninos maduros y buena acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Coto de Imaz Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Maridaje

Faisán a las finas hierbas

Textura jugosa e intensidad en la carne de caza y en las finas hierbas que potencian los aromas de este reserva con final amaderado.

Cata

Vista:
Color cereza intenso con borde granate.
Nariz:
Gran variedad de aromas, destacando la fruta madura y el cacao fino.
Boca:
En boca carnoso, potente, aterciopelado, con taninos maduros y una buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Buen acompañante de caza, carnes rojas y ternera.

Viñedo y elaboración

Clima:
Inviernos muy fríos con precipitaciones considerables y veranos cálidos y secos.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, con maceración hasta los 18 días y remontados frecuentes buscando el equilibrio entre fruta y extracto.
Envejecimiento:
Crianza mínima de 18 meses en barricas de roble americano de 225 litros. Afinado en botella durante un mínimo de otros 18 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Red fruit, toasted oak and some coffee and chocolate. Medium body with firm tannins and attractive ripeness. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Conxita F., Vie, 13/05/2022 - 08:37

By Consorcio domon sl C., Vie, 22/04/2022 - 17:37

By Carlos R., Jue, 17/03/2022 - 18:23

By Hugo P., Mié, 18/05/2022 - 10:31

By Jose S., Sáb, 12/03/2022 - 17:06

By Vincent G., Sáb, 26/02/2022 - 11:46

By Javier R., Sáb, 05/02/2022 - 02:10

By Marie-christine K., Dom, 23/01/2022 - 18:25

By Sergio R., Mié, 19/01/2022 - 17:09

By Miguel angel S., Vie, 14/01/2022 - 21:38

By Pilar C., Dom, 02/01/2022 - 17:03
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By Jose M., Jue, 16/12/2021 - 20:35

By Pascal D., Vie, 15/10/2021 - 17:21

By Paulo V., Lun, 20/09/2021 - 10:10

By Rosa I., Sáb, 14/08/2021 - 20:04

By Bertrand P., Sáb, 17/07/2021 - 17:09

By Afonso P., Jue, 03/06/2021 - 21:00

By Pierre-yves M., Lun, 24/05/2021 - 13:06

By José antonio J., Vie, 16/04/2021 - 11:45
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By Philippe S., Dom, 06/12/2020 - 18:49

By Jennifer B., Mié, 05/08/2020 - 23:16

By Sylvain V., Jue, 21/05/2020 - 19:29

By Jürgen P., Lun, 13/01/2020 - 09:57

By Felipe O., Jue, 03/10/2019 - 17:19

By Sophie S., Mié, 11/09/2019 - 08:12

By Ana belen palomino B., Sáb, 13/07/2019 - 18:23

By Tanguy D., Jue, 23/05/2019 - 15:51
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