Cosme Palacio Viñedos Viejos Reserva 2015
Descripción
Tinto riojano clásico elaborado en la centenaria Bodegas Palacio. Un tinto que es un homenaje al fundador de la bodega, Cosme Palacio y Bermejillo. Este vino ha pasado 19 meses en barricas nuevas de roble francés ligeramente tostadas y ha permanecido durante 18 meses en el botellero de la bodega antes de salir al mercado. Aromas afrutados, florales y notas especiadas predominan en nariz. Su paso es carnoso, delicado y de final largo con un punto dulzón.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A solid red with blueberry, blackberry and hints of lavender and violet. Full-bodied with layers of fine tannins and a flavorful finish. Still needs time to come together, but already a beauty. Better after 2022.
"Old vines" means that the vineyards were planted in the 1940s here and the yields in the finished wine are correspondingly low. Aged in 50% new French oak, it's very much a modern style, but one that has impressive freshness beneath the notes of mocha and coffee bean. The fruit is crunchy, the finish marked by limestone minerality. 2022-30
Open black fruit, wood smoke and cream nose. Palate is very structured, with lots of extract; quite a serious, youthful wine, with good concentration and length.
Añadas: 2018 2016 2015 2014
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Sigue estando rico, aunque bien ese cierto que ha ido perdiendo interés añada tras añada
Nada que decir reseñable.