Cosme Palacio Tinto Reserva 2011 (x3)
Descripción
Tinto riojano procedente de la centenaria Bodegas Palacio. Con su nombre trata de rendir homenaje al fundador de la bodega, Cosme Palacio y Bermejillo. Este vino pasa 18 meses en barricas nuevas de roble francés ligeramente tostadas, y permanece en el botellero durante 28 meses antes de salir al mercado. Aromas afrutados, detalles florales y ciertas notas especiadas. Su paso por boca es carnoso, delicado y de final largo con un punto dulzón.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2011 Cosme Palacio Reserva is pure Tempranillo matured in 225-liter French oak barrels (one-third new) for 20 months. As most of the Palacio wines in this sitting, I found a surprisingly modern profile here, with lively purple colors and upfront fruit, red and black berries and a judicious use of oak providing spiciness and complexity. The palate is sleek and balanced, everything seems to be in its place, without great complexity or depth, but highly drinkable. 14,000 bottles produced."
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