IGP Sierra Norte de Sevilla

Colonias de Galeón MC 2019

70% Tempranillo, 30% Merlot
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Colonias de Galeón MC es un tinto de maceración carbónica (de ahí la siglas de su nombre), nacido de viñedos que han sido cuidados mediante los procedimientos de la agricultura ecológica. En esta añada 2016 la Merlot cede su protagonismo a la Tempranillo, si bien el conjunto final, originario de la Sierra Norte de Sevilla, mantiene su estilo singular afrutado en nariz y fresco y jugoso en boca. Versátil y para todos los públicos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Colonias de Galeon MC
D.O.:
IGP Sierra Norte de Sevilla
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
70% Tempranillo, 30% Merlot

Cata

Vista:
Rojo guinda con irisaciones violáceas.
Nariz:
Aroma de gran carga frutal, frambuesa y cerezas, ligero toque floral.
Boca:
Envolvente, notas de fresa ácida, jugoso, sabroso, fresco, buena acidez, pleno de juventud.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Alubias con chorizo o caza, setas, chacinas, solomillo a la pimienta, carpaccio de buey y pastel de liebre.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ecológicos de uva Tempranillo y Merlot ubicados en laderas que superan los 600 metros de altura.
Suelo:
Pedregoso.
Vinificación:
Se vinificó siguiendo el método de maceración carbónica, finalizando la fermentación del mosto yema y mosto prensa por separado con temperatura controlada, a entre 16 y 18 ºC.
Embotellado:
Noviembre 2019
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Colonias de Galeón MC 2019
IGP Sierra Norte de Sevilla
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2017 2016

Por Marcelino D., Lun, 19/10/2020 - 08:18

Fantástico.

Por Fernando F., Vie, 02/10/2020 - 17:22

Buena RCP. Muy fresco e interesante.

Por Diego S., Mar, 18/08/2020 - 12:16

Por Chema L., Dom, 16/08/2020 - 21:07

Inocuo, anodino. No dice nada.

Por Guillermo V., Lun, 20/07/2020 - 17:54

Por Carlos S., Jue, 09/07/2020 - 19:44

Por Ttes. espcls. y normals. ruiz,sl P., Lun, 08/06/2020 - 08:08

Por Carlos D., Mié, 15/04/2020 - 14:16
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Por Juan luis A., Lun, 25/05/2020 - 15:52

Por Fran V., Jue, 13/02/2020 - 16:48

Agradable y diferente. Con personalidad.

Por José damián M., Dom, 17/11/2019 - 16:15

Por Francisco ubaldo R., Mié, 17/04/2019 - 22:25

Por Jesus D., Sáb, 08/09/2018 - 16:26

Por Eduardo F., Jue, 02/08/2018 - 16:53

Por Ttes. espcls. y normals. ruiz,sl P., Vie, 27/07/2018 - 08:10

Por Jaime M., Jue, 07/06/2018 - 20:29
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Por Paolo R., Lun, 27/07/2020 - 15:50

Por Carlos B., Sáb, 06/06/2020 - 15:46

Por Gonzalo V., Mar, 15/01/2019 - 18:35

Por Pablo R., Mié, 09/01/2019 - 12:17

Por Antonio G., Jue, 05/04/2018 - 20:19

Por Angel A., Dom, 11/03/2018 - 17:06

Por Mario B., Jue, 08/03/2018 - 17:28

Por Javier I., Jue, 15/02/2018 - 18:44
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