Alentejo
Coelheiros Tinto 2018
50% Touriga nacional, 50% Alicante bouschet
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Este tinto alentejano se caracteriza por el carácter vibrante que le otorga la variedad Touriga nacional y la textura sedosa y la densidad en boca que procura la Alicante bouschet (nuestra Garnacha tintorera) .
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Coelheiros Tinto
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Producción:
29.000 botellas
Variedad:
50% Touriga nacional, 50% Alicante bouschet
Cata
Vista:
Color picota.
Nariz:
Aromas de frutillos rojos y especias.
Boca:
Vigoroso, elegante, fresco. Vibrante, de cuerpo medio y muy sedoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Taco y Sobreira
Descripción:
Viñedos plantados a una altura de 300 metros sobre el nivel del mar con una orientación noroeste-suroeste y conducción con cordón bilateral. No se riega.
Edad:
Viñedo plantado en 2001.
Suelo:
Origen granítico y presencia de arcilla. Textura arenosa con baja fertilidad.
Clima:
2018 fue un año inestable, con un invierno seco y una primavera húmeda y fría. En cuanto a las precipitaciones, fue lluvioso, con un total de 804 mm, pero la distribución de las mismas fue anormal y ejerció una gran presión sobre las enfermedades de origen fúngico. Entre el 2 y el 6 de agosto se produjo una ola de calor con temperaturas máximas que alcanzaron los 44,3° C, lo que provocó quemaduras e importantes pérdidas. La vendimia se desarrolló con temperaturas suaves y sin apenas precipitaciones. Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator
Rendimiento:
6 toneladas por hectárea.
Enólogo:
Luís Patrão
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 25 kilogramos.
Vinificación:
Despalillado. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a una temperatura de entre 26 y 27 ºC. Después maceración posfermentativa de 5 días. Hizo la maloláctica naturalmente en el mismo depósito y terminó en barrica de roble.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Permanece 6 meses en el botellero de la bodega afinándose antes de salir al mercado.
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Añadas: 2018 2017