Priorat

Clos Mogador 2014

49% Garnacha, 25% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet sauvignon
57,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Uno de los grandes vinos del Priorat y que mejor expresa la especificidad de su terroir, capaz de dar siempre impresiones amplias y profundas. Calificado como "Vi de Finca" por la DOC Priorat. Una prestigiosa clasificación adiconal que garantiza la trazabilidad durante los últimos cinco años de las uvas procedentes del viñedo Clos Mogador. La añada 2014 nos habla de fruta negra y roja, tostados y especias, todo envuelto en complejidad. El paso en boca promete un largo recorrido, el paso del tiempo jugará en su favor y todo apunta a que envejecerá con gracia y carisma. 

 

Ficha técnica

La bodega
Marca
Clos Mogador
D.O.
Priorat
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
15% vol.
Producción
31000 botellas
Variedad
49% Garnacha, 25% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Vista
Granate con notas violáceas.
Nariz
Fruta negra y roja madura. Tostados y especiados.
Boca
Profunda, amplia, con buena carga tánica, concentración, sensaciones ahumadas, carnosas, largo final.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado entre 2017 y 2031. Se recomienda decantación previa a su consumo.
Maridaje
Guisos especiados y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Clos Mogador
Descripción
El viñedo se encuentra en montañas situadas a 350 metros de altura.
Superficie
20 hectáreas.
Clima
Clima templado con fuerte influencia mediterránea.
Vendimia
La vendimia es manual y se espera al momento de óptima madurez fenólica para recoger la cosecha. Se transporta rápidamente a bodega en cajas de 10 kilogramos.
Vinificación
La fermentación es a partir de un pie de cuba espontáneo, respetando la levadura autóctona de la zona. Se hacen remontados y bazuqueos a fin de obtener una óptima extracción. Se controla diariamente la evolución del proceso y se vigila que la temperatura no alcance límites excesivos. Este proceso se lleva a cabo en fudres o en barricas abiertas de 300 litros. La maceración es larga (de 4 a 5 semanas). Se separa el vino flor del prensado y se espera a que arranque la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble de 300 litros y fudre de 2000 litros.
Embotellado
En junio de 2014.
57,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

Añadas: 2014 2013 2012 2011

4,8
5
9
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10 opiniones
11 opiniones
4 opiniones
2 opiniones
Por Jordi A.,
Por Carlos L.,
Por Juan jesus C.,
Por Carlos P.,
Por Marcos A.,

Excelente como siempre. Uno de los grandes vinos

Por Joan josep B.,

Redondo, rotundo, perfecto.

Por Marc P.,

Este no falta en mi bodega! Maldito Priorat!!! Me tiene atrapado!!!

Por Óscar M.,
Ver más comentarios
Por Bruno B.,
Por Juan luis E.,

La botella le sentará de maravilla. Dadle tiempo y os recompensará.

Por Óscar C.,

Espectacular.

Por Rafael S.,

Excelente. No olvidar decantarlo

Por Carlos P.,

Excelente como siempre. Puede que el del 2012 fuera un poco mejor, pero la calidad la mantiene

Por Joan josep B.,

Grande entre los grandes

Por Nathanael B.,

Esperaba más de este vino....un poco indeferente

Por Ricardo S.,
Ver más comentarios
Por Araceli M.,

Excelente, para beber ya o para guardar

Por Jose G.,
Por Rafael v. T.,

Seguramente uno de los 3 mejores vinos de España y para mi el mejor Priorat.

Por Joan A.,
Por Pascual A.,

Decepcionante la botella que abrimos, de un vino como este esperas matices complejos, elegancia, intensidad y un largo recorrido...

Por Luis santiago C.,
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