Mendoza

Clara Benegas 2018

95% Chardonnay, 5% Sauvignon blanc
91
Suckling
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Blanco mendocino elaborado mayoritariamente con Chardonnay y con un leve aporte de Sauvignon blanc que aporta aromas herbáceos y de cítricos frescos. Tiene una leve crianza sobre lías durante 3 meses y en boca se muestra refrescante, largo y persistente, con un grado óptimo de acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Clara Benegas
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
95% Chardonnay, 5% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Limpio y brillante. De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas frutales, con predominio de melocotón y piña. También están presentes agradables aromas que recuerdan a flores blancas. La Sauvignon blanc le confiere aromas herbáceos y de cítricos frescos.
Boca:
Entrada refrescante. Despliega su delicada estructura en medio de la boca, donde la combinación de ambos varietales desarrolla toda su capacidad. Final largo y persistente. Vino equilibrado con un grado óptimo de acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo aproximadamente hasta 2021 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Encerrada
Descripción:
Viñedo situado en Gualtallary, Mendoza.
Suelo:
Piedra y arcilla cubiertas por una fina capa de arena.
Vinificación:
Maceración, prensado y desborre. Fermentación alcohólica.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías durante 3 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A fragrant chardonnay with attractive blossom and lime-juice aromas, then a juicy and crisp palate that’s brimming with fruit and a long,crisp finish. Throw the fish on the grill and toss the salad! Screw cap.

12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Por Ana belen M., Vie, 03/04/2020 - 16:55

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