Descripción

Este vino tinto de Château Reynon ha sido elaborado por el reputado enólogo bordelés ya fallecido Denis Dubourdieu, considerado uno de los mejores del mundo. Los viñedos utilizados para elaborarlo están ubicados en Cadillac-Côtes de Bordeaux. De color profundo y aromas de cerezas y notas ahumadas procedentes del 'blend' de uvas Merlot, Cabernet sauvignon y Petit verdot. Este vino fue catado por The Wine Advocate  obtuvo un rango de 89-91 puntos Parker.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
70% Merlot, 15% Cabernet sauvignon, 15% Petit verdot
Origen
Cadillac-Côtes de Bordeaux

Cata

Vista
Color rojo granate.
Nariz
Luminoso y limpio. Destacan las notas de cereza, regaliz y toques ahumados.
Boca
En boca es un vino voluptuoso, confirmándose los aromas percibidos en nariz.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Vinificación
La fermentación duró entre 20 y 25 días y se produjo a una temperatura de entre 28 y 32ºC.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas, de las cuales el 33% eran nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2015 Reynon has a vivacious blackberry and Morello cherry scented bouquet that pops up nicely from the glass. The palate is medium-bodied with firm, slightly gritty tannin. I like the structure here and with appreciable substance, I can see this repaying those with the nous to cellar this Premier Côtes de Bordeaux."