Descripción

Château Fourcas Dupré Rouge es el gran vino de la casa. Su estilo mineral y complejo, típico de la casa, desprende elegancia y armonía. Un tinto equilibrado y suave, con notas tostadas y personalidad propia, elaborado a partir de un coupage de distintas variedades: Cabernet sauvignon y Merlot en proporciones similares, y un pequeño porcentaje de Petit verdot.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Producción
167.000 botellas
Variedad
51% Cabernet sauvignon, 48% Merlot, 1% Petit verdot
Origen
Listrac-Médoc

Cata

Nariz
Intenso, afrutado, mineral, complejo, de carácter picante, notas tostadas y de cedro.
Boca
En boca es de cuerpo medio, boca jugosa. Se aprecia una mezcla de frutas rojas y negras. Hay tensión, mucha frescura.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de 35 años.
Suelo
Gravas pirenaicas sobre suelo de arcillas y alios.
Rendimiento
Entre 49 y 54.000 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La vendimia comenzó el día 24 de septiembre.
Vinificación
Vinificación en cubas perfectamente termorreguladas para dejar que las variedades expresen su potencial.
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barricas, de las cuales el 33% son nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2015 Fourcas-Dupre offers plenty of blackberry and boysenberry fruit on the nose, a touch of brine here, a subtle marine influence that lends it complexity and personality. The palate is medium-bodied with a juicy opening, a melange of red and black fruit, taut and quite linear with plenty of freshness and tension on the finish. This is a well-crafted Listrac that punches well above my expectations. Hopefully it can retain this level after its élevage - one to keep an eye on. - Neal Martin.