Descripción

Un elegante blanco de Château Brejou elaborado con las variedades Sémillon y un pequeño porcentaje de Sauvignon blanc. Tiene un color intenso, resultado de una larga maduración que permite expresar todo el potencial de la Sémillon. Un vino redondo, vivo y equilibrado.
 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
95% Sémillon, 5% Sauvignon blanc
Origen
Bordeaux

Cata

Vista
Color amarillo pálido con matices verdosos.
Nariz
Aromas florales y cítricos (pomelos).
Boca
Redondo y vivo, con un enorme equilibrio en el paladar.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo orientado al sur y situado en las colinas de Saint-André-et Appelles.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Envejecimiento
Criado sobre sus lías finas.