Descripción

El Rapolao es un tinto berciano elaborado principalmente con Mencía de viñedos ubicados en la finca que da nombre al vino, situados en Valtuille de Abajo. Concentrado, expresivo y fresco, esta añada ha obtenido 94 Parker.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Producción
1.500 botellas
Variedad
Mencía, otras
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Expresivo y fresco. Fruta roja madura y toques ahumados y especiados.
Boca
Intenso, con volumen.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca El Rapolao.
Descripción
Parcela más fresca de Valtuille.
Suelo
Arcillosos.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Embotellado
En noviembre de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2020 El Rapolao had a slightly shorter maceration than the 2019, and he used less full clusters than in 2019 to compensate for the warmer and more concentrated year. The wine, as I see in many 2020s, has more tannins that are going to need some more time in bottle to get polished. Planted on red clay soils with more iron, the vineyard is shadowed and ripens slowly and thoroughly. It comes from a 0.2-hectare plot at 540 meters in altitude and managed to keep the ripeness to 13%, as he used more white grapes from the plot to achieve a fresher and more fluid wine. 1,500 bottles produced. It was bottled in November 2021.