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Mendoza

Catena Alta Malbec 2015

100% Malbec
93
Parker
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los viñedos La Pirámide, Nicasia, Angélica y Adrianna se encuentran a una altitud considerable sobre el nivel del mar: más de 1.000 metros. De allí procede la Malbec con la que se elabora este tinto, un vino que se muestra fresco e intenso en nariz, con un paso por boca carnoso y opulento.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Catena Alta Malbec
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Vista:
Color profundo violeta con reflejos oscuros.
Nariz:
Fresco e intenso, remite a pequeños frutos rojos maduros, canela, especias, flores silvestres y un ligero recuerdo cítrico.
Boca:
Sabores a frutos negros maduros, taninos finamente integrado de textura carnosa y opulenta.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedo Angélica, viñedo La Pirámide, viñedo Nicasia y viñedo Angélica Sur.
Descripción:
Situados al filo de un barranco que finaliza en el lecho seco del río Mendoza, entre 920 y 1.450 metros de altitud.
Suelo:
De capas delgadas de origen aluvional, cubierto por grava y depósitos de calcáreo, arenoso y arcilloso.
Clima:
El clima de Mendoza es árido, las temperaturas presentan una importante oscilación anual y las precipitaciones son escasas. Veranos con temperaturas superiores a los 25ºC e inviernos con temperaturas inferiores a los 8ºC.
Cosecha:
Cada lote se cosecha por separado, en diferentes momentos.
Vinificación:
Los granos enteros se vuelcan manualmente en barriles de 225 a 500 litros para su fermentación; los lotes se vinifican en forma individual; fermentación y maceración de 18 a 30 días. 30 maceración en frío. Levaduras indígenas. Fermentación alcohólica y maloláctica en barriles; régimen intenso de 'battonages' para proteger el vino y reducir drásticamente la cantidad.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"As with the other varietals of the range, I also had two vintages of this to compare, starting with the older 2015 Catena Alta Malbec. It is a mixture of grapes from multiple vineyards: Angelica, La Pirámide, Nicasia, Adrianna and Angélica Sur. It fermented in 225- and 500-liter oak barrels and had an élevage of some 18 months in French oak. You can notice the slightly riper year, and it does suffer a bit in comparison with the truly superb 2016 even though it's a noteworthy expression of Malbec with great freshness for the climatic conditions of the year. 66,000 bottles produced. It was bottled in November 2016."

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Catena Alta Malbec 2015
Mendoza
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

Por David F., Lun, 09/12/2019 - 00:33

Por Juan andres R., Dom, 27/10/2019 - 22:03

Excelente!!!De una frescura exquisita!

Por Vicente B., Vie, 02/08/2019 - 16:06

Gran vino. Lo disfrutamos con amigos

Por José G., Vie, 30/08/2019 - 18:09

Por Juan andres R., Mié, 31/07/2019 - 15:15

Por Valeriano L., Jue, 13/06/2019 - 21:01

Por IÑaki L., Mié, 30/05/2018 - 18:35

Éramos 7 en la cata y gustó mucho. Equilibrio muy logrado entre madurez y frescor.

Por Óscar C., Sáb, 21/04/2018 - 09:46

Por Luis eduardo G., Lun, 26/02/2018 - 12:31

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