Mendoza

Catena Alta Malbec 2015

100% Malbec
93
Parker
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los viñedos La Pirámide, Nicasia, Angélica y Adrianna se encuentran a una altitud considerable sobre el nivel del mar: más de 1.000 metros. De allí procede la Malbec con la que se elabora este tinto, un vino que se muestra fresco e intenso en nariz, con un paso por boca carnoso y opulento.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Catena Alta Malbec
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Vista:
Color profundo violeta con reflejos oscuros.
Nariz:
Fresco e intenso, remite a pequeños frutos rojos maduros, canela, especias, flores silvestres y un ligero recuerdo cítrico.
Boca:
Sabores a frutos negros maduros, taninos finamente integrado de textura carnosa y opulenta.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedo Angélica, viñedo La Pirámide, viñedo Nicasia y viñedo Angélica Sur.
Descripción:
Situados al filo de un barranco que finaliza en el lecho seco del río Mendoza, entre 920 y 1.450 metros de altitud.
Suelo:
De capas delgadas de origen aluvional, cubierto por grava y depósitos de calcáreo, arenoso y arcilloso.
Clima:
El clima de Mendoza es árido, las temperaturas presentan una importante oscilación anual y las precipitaciones son escasas. Veranos con temperaturas superiores a los 25ºC e inviernos con temperaturas inferiores a los 8ºC.
Cosecha:
Cada lote se cosecha por separado, en diferentes momentos.
Vinificación:
Los granos enteros se vuelcan manualmente en barriles de 225 a 500 litros para su fermentación; los lotes se vinifican en forma individual; fermentación y maceración de 18 a 30 días. 30 maceración en frío. Levaduras indígenas. Fermentación alcohólica y maloláctica en barriles; régimen intenso de 'battonages' para proteger el vino y reducir drásticamente la cantidad.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"As with the other varietals of the range, I also had two vintages of this to compare, starting with the older 2015 Catena Alta Malbec. It is a mixture of grapes from multiple vineyards: Angelica, La Pirámide, Nicasia, Adrianna and Angélica Sur. It fermented in 225- and 500-liter oak barrels and had an élevage of some 18 months in French oak. You can notice the slightly riper year, and it does suffer a bit in comparison with the truly superb 2016 even though it's a noteworthy expression of Malbec with great freshness for the climatic conditions of the year. 66,000 bottles produced. It was bottled in November 2016."

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Catena Alta Malbec 2015
Mendoza
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

Excelente!!!De una frescura exquisita!

Por Vicente B., 2 Ago 2019

Gran vino. Lo disfrutamos con amigos

Por José G., 30 Ago 2019

Por Juan andres R., 31 Jul 2019

Por Valeriano L., 13 Jun 2019

Por IÑaki L., 30 Mayo 2018

Éramos 7 en la cata y gustó mucho. Equilibrio muy logrado entre madurez y frescor.

Por Óscar C., 21 Abr 2018

Por Luis eduardo G., 26 Feb 2018

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