Cava
Ecológico

Casa Ravella Cava Brut Nature Reserva

40% Xarel·lo, 40% Parellada, 20% Chardonnay
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15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Vino espumoso producido acorde al método tradicional. Un cava completamente seco, todo un Brut Nature reserva con un mínimo de 24 meses de crianza. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa Ravella Cava Brut Nature Reserva
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
12% vol.
Variedad:
40% Xarel·lo, 40% Parellada, 20% Chardonnay
Certificaciones:
CCPAE

Cata

Vista:
Color dorado, cristalino, luminoso y elegante, con finas burbujas.
Nariz:
Buena persistencia aromática. Expresivo. Sutil.
Boca:
Verdaderamente delicioso, una verdadera representación de las características y esencia de las tierras calcáreas de donde procede. Notas a crema y mantequilla.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo propio.
Suelo:
Calcáreo.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaborado de manera tradicional con fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y la segunda en la misma botella en la que se va a vender.
Envejecimiento:
Mínimo de 24 meses de crianza sin licor de expedición ni azúcar añadidos.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Casa Ravella Cava Brut Nature Reserva
Cava
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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