Brunello di Montalcino

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2015

100% Sangiovese
94
Suckling
90
Parker
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino es un vino elaborado con la uva más plantada en Italia, la Sangiovese. Procedente de la zona de la Toscana, origen de los nombres más conocidos de los vinos italianos. La buena calidad de esta uva la hace muy preciada por su elevada acidez y firmes taninos. Notas de fruta negra y hierbas secas son sus rasgos más característicos.

Ficha técnica

Marca:
Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino
D.O.:
Brunello di Montalcino
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Sangiovese

Cata

Vista:
Color púrpura intenso.
Nariz:
Aromas intensos y persistentes. Sensación frutal con moras, grosellas y cerezas.
Boca:
En boca la entrada es agradable, sabrosa. Se percibe buena estructura. Grado alcohólico equilibrado con buena acidez. Taninos ricos y suaves.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
En condiciones óptimas puede guardarse hasta 20 años.
Maridaje:
Ideal con alitas de pollo fritas, cerdo asado con verduras y fetuccinis con ragú.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en las zonas montañosas de Montalcino (Siena) situados a 600 metros de altitud.
Área:
160 hectáreas.
Clima:
Veranos cortos y cálidos e inviernos muy largos y especialmente fríos.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 21 de septiembre y el 10 de octubre.
Vinificación:
Maceración con las pieles de la uva durante 20-25 días para aumentar la potencia de la Sangiovese. Fermentación a temperatura de unos 24 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 30 meses en barricas de roble de Eslovenia y otros 6 en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

What a beautiful nose this suggests of dried tea leaves, earth, tobacco, cedar, five spice, dried cherries, orange zest and Christmas spices. The tannins have a brambly quality to them, but they slip effortlessly into place, around finely indented creases of red-plum and red-cherry flavors. Long and composed, this is a silky, balanced, delightful offering. What a wine from the only cooperative in Montalcino!

The Wine Advocate:

Here's a wine I have not tasted in a while. The 2015 Brunello di Montalcino opens to plummy dark fruit with some prominent blackberry and prune folded into the bouquet. Like its peers, this Brunello shows the savory and earthy aromas you get as the wine continues its aging in the cellar and in barrel. By law, Brunello di Montalcino is released five years after the harvest. This is a dark and accessible wine for near and medium-term drinking. About 50,000 bottles were produced.

39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,0
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
3,6
4 valoraciones
5
0
4
3
3
1
2
0
1
0
2,5
2 valoraciones
5
0
4
0
3
1
2
1
1
0
4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2015 2013 2012 2011

By Victor manuel L., Jue, 25/11/2021 - 10:59

By Victor manuel L., Lun, 19/04/2021 - 19:19

By Alexandra S., Lun, 07/12/2020 - 22:03

By Ignacio gonzalo A., Mié, 08/07/2020 - 20:14

By Luis G., Jue, 21/05/2020 - 17:07

By Enzo M., Mar, 19/05/2020 - 18:11

Muy reducido y con poca vida tal vez culpa de no tomarlo en año en curso de mercado pero para ser un vino de 3-4 años parecía que fueran 15.

By Oscar R., Vie, 03/05/2019 - 17:18

By Trinidad H., Sáb, 02/03/2019 - 19:37

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO