Cantina di Montalcino

Cantina di Montalcino ha sido durante más de 40 años la única cooperativa de la zona. A día de hoy agrupa alrededor de 160 hectáreas de pequeños productores, mayormente plantadas con la variedad más extendida de la Toscana: la Sangiovese.

Frente a un pueblecito medieval, Cantina di Montalcino está rodeada de campos de olivos y viñedos, en un territorio delimitado por los valles de los ríos Orcia, Asso y Ombrone que hacen una forma casi circular con un diámetro de 16 kilómetros.

De origen estrusco, Montalcino es la población más grande y centro vinícola de la provincia de Siena. Además de una de las zonas más calurosas y áridas de la Toscana. De hecho, allí la uva madura antes que en sus vecinas Chianti y Montepulciano.