Descripción
El nombre de este albariño es de origen celta, Martín Codax se inspira en el nombre que toma la colina en la que se ubica la bodega para bautizar este vino fresco y equilibrado. En Burgans se ha querido potenciar los aromas del albariño y para ello, para su elaboración se han seleccionado los depósitos en los que el vino ha mostrado un mayor potencial aromático.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Origen
Rías Baixas
Cata
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos limón, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad aromática media-alta. Destacan las notas cítricas (mandarina), fruta de hueso y pepita y fondo floral, además de notas ahumadas y especiadas.
Boca
Entrada fresca en boca, bien equilibrado y con larga persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Mariscos, pescados, aves, arroz y queso fresco.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en el Valle del Salnés.
Vinificación
Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Añadas: 2023 2022 2021 2017
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Exellent
Como siempre, una apuesta segura. Un gran Rías Baixas a buen precio.