Montsant

Braó 2015

70% Cariñena, 30% Garnacha
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Braó viene de una palabra muy utilizada por los antepasados de la tierra del Montsant que significaba “fuerza, valor, coraje“. Esta es la palabra que mejor definen a estos viñedos tan ancianos y maravillosos que contra todas las adversidades posibles han estado ofreciendo un fruto escaso y único. Poderoso, un vino que llena la boca y que destaca por la expresión de su fruta, rica en matices. Un acertado ensamblaje entre la finura y complejidad de la Garnacha y la estructura de la Cariñena.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Brao
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
70% Cariñena, 30% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Picota granate intenso.
Nariz:
Aroma fruta madura, especias dulces, expresivo, complejo y elegante.
Boca:
En boca es sabroso, frutal y presenta taninos maduros.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Ahora y hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Magret de pato, caza menor, boletus edulis a la plancha.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos de 5 fincas en Capçanes, Marça, Els Guiaments y Cornudella.
Edad:
Viñedos viejos plantados en los años 30 y 40.
Suelo:
Terrenos pobres con mucha piedra de una combinación de arcilla, arena y cantos rodados.
Rendimiento:
500 a 900 gramos por cepa.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos. Selección manual de la uva en el viñedo y en la entrada en bodega.
Vinificación:
Maceración durante unos 15 días con numerosos "pigeages" al día para extraer respetuosamente todo el color y poder de este fruto escaso. Prensado en una pequeña prensa vertical de madera. El día después de ser prensado trasiego del vino con sus lías a las barricas para la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza durante 13 meses en barricas nuevas y de un vino de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2014 Braó showed a lot riper than the 2013. It is a well oaked blend of Garnacha and Cariñena from a dry and warm vintage fermented in stainless steel vats and matured in French oak barrel for 13 months. The fruit is black and there are hints of peat and graphite, while the palate reveals plenty of oak-related flavors and texture. The palate is medium to full-bodied with abundant, slightly dusty tannins. It has moderate acidity. 17,500 bottles produced".

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2011

Por Maria A., Jue, 02/07/2020 - 17:15

Por Rosa R., Vie, 08/05/2020 - 18:59

Por Jaume R., Sáb, 28/03/2020 - 14:21

Por Enric B., Jue, 21/05/2020 - 05:51

Por Carlos L., Dom, 08/03/2020 - 22:11

Por Sergio C., Dom, 17/11/2019 - 00:20

Por Jaime R., Jue, 25/07/2019 - 18:59

Por Carlos H., Lun, 10/02/2020 - 13:17

Por Eduard D., Mar, 29/05/2018 - 19:32

Por Juan S., Sáb, 24/02/2018 - 19:26

Por Oriol J., Vie, 09/02/2018 - 17:15

Por Juan B., Sáb, 01/09/2018 - 10:20

Por Jordi G., Jue, 07/12/2017 - 21:11

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