Campo de Borja

Borsao Tres Picos 2019

100% Garnacha
92
Peñín
90
Suckling
10% dto al añadir a tu cesta
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

Decir Borsao es decir Garnacha de Campo Borja y hablar de Tres Picos es hacerlo de su monovarietal de producción más limitada. Una referencia ya histórica que en la añada 2019 para celebrar sus 20 aniversario actualiza su etiqueta dando más protagonismo a la representación de los tres picos del Moncayo que la identifican. Un exponente mundial de la Garnacha con una inmejorable relación calidad-precio-placer que convence a todos los paladares. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Borsao Tres Picos
D.O.:
Campo de Borja
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Maridaje

Enchiladas de pollo con mole poblano

El sabor entre dulce y picante del mole funcionará a las mil maravillas con un tinto fresco como este. Sabor y alegría en tu plato y en tu copa.

Cata

Vista:
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz:
Muestra una gran concentración de aromas a frutas rojas maduras con matices florales.
Boca:
Rica y bien estructurada. Evoca sensaciones de mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Guisos de carne como carrilleras estofadas de cerdo ibérico, embutidos ibéricos, revuelto de morcilla o migas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos de monte están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 35 a 60 años de edad.
Suelo:
Arcillo-calizo, pedregoso y limoso.
Clima:
Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas.
Cosecha:
Se realiza en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Maceración durante 20 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25 y 30 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Berry and cedar aromas follow through to a medium body with firm tannins and a savory finish. Just a hint of toffee at the end. Drink now.

10% dto al añadir a tu cesta
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By José enrique P., Dom, 27/11/2022 - 18:19

By Loukas D., Dom, 20/11/2022 - 20:50

Relación calidad precio, de los mejores vinos que he probado.

By Julian G., Vie, 18/11/2022 - 18:00

By Victor S., Jue, 17/11/2022 - 17:52

By Miguel Ángel F., Jue, 20/10/2022 - 22:17

By Carmen M., Sáb, 26/11/2022 - 09:27

By Simon B., Lun, 07/11/2022 - 09:10

Siempre tan bueno

By Ricardo L., Vie, 21/10/2022 - 19:58

By Angel M., Jue, 20/10/2022 - 18:42

By Luis J., Dom, 02/10/2022 - 17:05

By Rafael P., Sáb, 01/10/2022 - 18:39

Que sus 15,5º no se noten es todo un mérito . bien en nariz y boca. RCP correcta.

By Miguel angel M., Lun, 12/09/2022 - 18:15

By Abdón G., Vie, 09/09/2022 - 01:04
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By Rafael P., Sáb, 01/10/2022 - 18:39

By Francisco C., Sáb, 01/10/2022 - 17:39

By Francisco javier A., Jue, 18/08/2022 - 20:49

By F. javier C., Vie, 22/07/2022 - 12:36

By Alex C., Jue, 21/07/2022 - 17:25

By Susi T., Jue, 07/04/2022 - 21:59

By Terrell S., Lun, 04/04/2022 - 09:36

By Christophe L., Jue, 17/03/2022 - 12:35
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By Salvador A., Jue, 29/09/2022 - 17:12

By Eduardo M., Dom, 17/07/2022 - 21:04

By Francisco martin D., Sáb, 16/07/2022 - 19:45

By Josep R., Dom, 26/06/2022 - 18:55

By Miguel G., Vie, 11/03/2022 - 17:25

By Juan jose G., Vie, 28/01/2022 - 22:28

By David A., Mié, 19/01/2022 - 11:37

By Alberto V., Jue, 09/12/2021 - 13:49
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