Rueda
Bornos Frizzante Verdejo 5,5º
100% Verdejo
Este vino ya no está disponible
Descripción
Frizzante elaborado íntegramente con uva Verdejo procedente las localidades vallisoletanas de Rueda, Pollos y La Seca. Es un vino muy fácil de beber, con apenas 5,5 grados de alcohol. Ideal para acompañar aperitivos y comidas ligeras y dulces. Fresco, con notas cítricas y un óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Bornos Frizzante Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Frizzante
Grado:
5.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Amarillo pálido con ligeros reflejos verdes.
Nariz:
Intenso, dulzor integrado con notas cítricas, melocotón y frutas tropicales.
Boca:
Fresco, con marcada presencia de carbónico y óptimo equilibrio entre acidez y dulzor.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, comidas ligeras y dulces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en las localidades de Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid). Situados a 750 metros de altitud. Conducción en espaldera.
Superficie:
308 hectáreas de viñedo propio en total.
Edad:
15 años de media.
Suelo:
Estructurado, equilibrado, pedregoso y con textura franco-arenosa.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Rendimiento:
9.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Se realiza de forma mecánica y por la noche.
Vinificación:
Fermentación entre 12 y 13 ºC en depósitos isobáricos durante 6 a 8 días.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Bornos Bodegas y Viñedos
España
Bornos es un grupo vinícola compuesto por 7 bodegas situadas en seis zonas vinícolas españolas diferentes. En total el grupo cuenta con más de 500 hectáreas de viñedo
La bodega a fondo
Rxm Points 82
Tiene algo de aguja