Descripción

Begali Amarone della Valpolicella Classico es un tinto clásico de prestigio que representa la tradición de la región de la Valpolicella. Se elabora con las variedades clásicas de la zona (Corvina, Rondinella y Corvinone), que se secan y posteriormente se vinifican, teniendo una crianza de tres años en barricas de madera. Se trata de un vino con aromas licorosos y un paso por boca maduro, corpulento y equilibrado. Está totalmente avalado por la crítica, como reflejan sus puntuaciones.

Ficha técnica

La bodega
Azienda Agricola Begali Lorenzo
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
16.0% vol.
Variedad
Corvina, Rondinella, Corvinone
Origen
Amarone della Valpolicella DOCG

Cata

Vista
Color rojo granate.
Nariz
Aroma intenso, etéreo y especiado.
Boca
Sabor suave, seco y delicado, con un cuerpo vigoroso y pleno.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar platos principales y segundos como asados ​​a la parrilla y carnes rojas en general así como con quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Se extienden en las laderas y colinas del corazón de la Valpolicella clásica.
Suelo
Sobre suelos limosos y arcillosos.
Vinificación
Tras el estrujado, la fermentación se lleva a cabo con temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza durante 3 años en barricas de madera y durante al menos 6 meses en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Begali 2021 Amarone della Valpolicella Classico packs a punch (with a high 16.5% alcohol content) and textural heft that is imparted onto the wine intentionally and with great care thanks to the unique appassimento process. Amarone is made with pressed raisins instead of fresh grapes, and this accounts for its natural intensity. The Begali family (with multiple generations at the helm since Giordano Begali founded the estate in 1943) is one of the best at pulling out the special character of this unique school of winemaking.

James Suckling:

A complex Amarone that’s more restrained than obviously fruity. It shows intense aromas of flowers, bright red cherries and a hint of leather. Medium-bodied with firm, bony yet velvety tannins, crisp acidity, a tense, lively finish and a peppery aftertaste. Best after 2026.

Falstaff:

Bright, light garnet red in colour. Intense and multi-layered on the nose, with plenty of blackberry and dried plum, followed by a hint of chocolate, cocoa and leather. The palate is powerful and warming, with pronounced but fine tannins and a long finish.