Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling 2020

In strahlendem Gelb funkelt dieser Riesling aus Rheinhessen und zeigt sich zurückhaltend in der Nase: Die Steinfrucht steht im Hintergrund, es dominieren vor allem saline Nuancen, die an nassen Stein erinnern und dezente Kräuternoten. Am Gaumen ist er frisch und herb mit lebhafter Struktur, kalkigen Nuancen, Feurstein und dezenten Noten von Wildkräutern. Ein toller Begleiter zu Seeteufel oder Steinbutt in Buttersauce und grünem Spargel.