Rioja
Barón de Ley Rosado 2021
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Este vino ya no está disponible
Descripción
Tempranillo, Garnacha y Graciano, tres uvas muy riojanas elaboradas para ofrecerte este seductor rosado que te conquistará por sus recuerdos a fresa y frambuesa. Redondo, sabroso, fresco y afrutado, resulta el vino ideal para disfrutar en barbacoas veraniegas, días de playa y reuniones entre amigos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Baron de Ley Rosado
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Oriental
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Cata
Vista:
Atractivo y brillante color rosa frambuesa con reflejos violáceos.
Nariz:
Fragante, en la que predominan las frutas rojas, notas florales y balsámicas.
Boca:
Rosado fresco, untuoso y frutal con un paso equilibrado que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Combina perfectamente con arroces, carnes blancas y verduras a la parrilla.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uvas seleccionadas de los viñedos más frescos de Mendavia y Ausejo.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental. La vendimia de 2021 fue muy heterogénea en Rioja y las condiciones climáticas afectaron los diferentes ciclos de crecimiento de la uva. Fue una vendimia exigente, pero resultó de una calidad extraordinaria.
Cosecha:
La vendimia se adelanta para buscar la frescura de las uvas.
Vinificación:
La elaboración se centra en combinar adecuadamente el resultado de la maceración del mosto con las pieles hasta el sangrado de este y de partidas de prensado directo. La fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Así se obtiene el color y las características distintivas de este rosado.
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La bodega
Barón de Ley
Rioja
Año de fundación: 1985
Superficie total de viñedo: 650 ha.
Producción total: 4.000.000 botellas
Superficie total de viñedo: 650 ha.
Producción total: 4.000.000 botellas
La historia de esta bodega riojana comienza en 1548 con la construcción de un castillo en una finca de 1.000 hectáreas en la ribera del Ebro de la que era propietario el conde de Eguía.
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2018 2017
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Exclente RCP. Mejorable en Nariz. Sabroso pero con un punto de acidez. Val. Rxm 91.