IGP Castilla y León

Barcolobo Lacrimae Rerum Rosado 2021

100% Tempranillo
13,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Barcolobo Lacrimae Rerum es el rosado de Finca la Rinconada que procede de un viñedo ubicado en la Reserva Natural "Riberas de Castronuño". Sin embargo, lo que llama la atención en él es su peculiar y esbelta botella y su suave coloración en esta añada, que recuerda a un palote. Es un vino muy agradable, con predominio de notas de fruta fresca sabrosa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barcolobo Lacrimae Rerum Rosado
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rosa pálido.
Nariz:
Aromas florales, de violeta y rosa.
Boca:
Boca elegante de buena acidez, fresco y refrescante de grato recuerdo.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal con arroces, pastas, ensaladas o con cualquier aperitivo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos propios en espaldera situados en la Reserva Natural "Castronuño - Vega del Duero", a una altitud de 705 metros.
Superficie:
20 hectáreas.
Edad:
En torno a 16 años.
Suelo:
Suelos francos y arenosos, con canto rodado en superficie y materia orgánica baja.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilogramos con selección en viñedo y en bodega.
Vinificación:
Uvas despalilladas sin estrujar. Sangrado directo a barricas de roble francés desde depósito de acero inoxidable. Fermentación alcohólica a 11 ºC durante 24 días en cámara refrigerada, con levaduras indígenas.
Envejecimiento:
5 semanas en barricas de roble francés de 225 litros de grano muy fino y tostado medio, incluida la fermentación alcohólica.
13,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Barcolobo Lacrimae Rerum Rosado 2021
IGP Castilla y León
13,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2021 2019 2018 2017

By Juan luis M., Sáb, 04/06/2022 - 22:39

By Ivan P., Lun, 20/06/2022 - 07:36

By Eduardo P., Jue, 24/02/2022 - 18:07

By Nati B., Lun, 24/01/2022 - 17:21

By Manuel R., Mié, 27/10/2021 - 11:35

By Rafaela R., Jue, 21/10/2021 - 15:41

By Luis alberto M., Lun, 20/09/2021 - 18:04

Me esperaba mas, me resulta soso sin alma. Muy suave, sin matices. La imagen esta muy cuidada pero no es suficiente,

By Roberto R., Vie, 06/08/2021 - 18:17

By Antonio L., Jue, 05/08/2021 - 07:53
Ver más comentarios

By Gorka V., Mar, 02/06/2020 - 08:43

No alabo el cambio de rosado intenso al delicado perfil provenzal. Pero el vino está rico y su imagen conquista.

By Adrián H., Mié, 18/12/2019 - 12:44

De los peores rosados que he probado

By Aranzazu A., Mar, 05/11/2019 - 18:54

By Lorenzo C., Lun, 07/10/2019 - 17:07

By Jesus m. P., Mar, 09/02/2021 - 21:10

By Pilar M., Vie, 13/12/2019 - 17:37

By Catherine F., Sáb, 10/08/2019 - 15:01

By Bicicletes S., Vie, 24/08/2018 - 21:25

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