Entrega garantizada antes de Nochebuena en todos los pedidos realizados antes del 18 de diciembre (excepto islas)

Yecla

Barahonda Summum 2017

100% Monastrell
0 valoraciones
93
Suckling
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoraciones

Summum es uno de los vinos de producción más limitada de Barahonda. Para su elaboración se utilizan uvas de Monastrell cultivadas en viñas de pie franco, las más antiguas de la casa. Tras una crianza mayoritariamente en madera americana, no se filtra para mantener todas sus cualidades. En nariz predominan los aromas de fruta confitada y suaves tostados, siendo un vino carnoso y estructurado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barahonda Summum
D.O.:
Yecla
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Monastrell

Cata

Vista:
Color rojo cereza intenso.
Nariz:
Aromas intensos a frutas confitadas y suaves tostados.
Boca:
Amplio cuerpo, carnoso y estructurado, con un fondo goloso y amable, envolvente y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Adecuado para todo tipo de carnes, legumbres, arroces, quesos y patés.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el mediterráneo.
Superficie:
150 hectáreas en propiedad y 350 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Suelo:
Suelos calizos y rocosos.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. Inviernos con temperaturas que pueden llegar a los -6ºC y veranos con hasta 40ºC, acompañado de una escasa pluviometría (212 litros en esta añada).
Vinificación:
Tradicional.
Envejecimiento:
Reposa durante 16 meses en barricas de roble americano (90%) y francés (10%).
Embotellado:
El vino no ha sido filtrado antes del embotellado para mantener todas sus cualidades.

Opinión de los críticos

James Suckling:

The intensity, ripeness and richness of fruit here is really something. Boldly stated and dark, rich plums occupy the palate. This is striking. Drink or hold.

15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Barahonda Summum 2017
Yecla
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,7
9 valoraciones
5
2
4
5
3
2
2
0
1
0
3,8
10 valoraciones
5
1
4
8
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2017 2016 2015

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Por Pedro G., Sáb, 02/11/2019 - 19:04

Por Uwe T., Dom, 27/10/2019 - 17:52

Por Manuel J., Jue, 26/09/2019 - 12:20

Por Jesus A., Lun, 09/09/2019 - 12:05

Por Fernando P., Lun, 02/09/2019 - 12:19

Gustoso

Por Oscar D., Sáb, 31/08/2019 - 23:56

Por Macarena L., Sáb, 17/08/2019 - 17:10

Monastrell master. Really like this wine. Muy bueno. Para repetir.

Por Dayne richard B., Jue, 15/08/2019 - 16:54
Ver más comentarios

Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:07

Muy buen vino aunque algo subido de precio

Por José david G., Mié, 13/03/2019 - 19:59

Por Cesar P., Mar, 04/12/2018 - 11:45

Esperaba algo mas del vino, demasiado simple.

Por Jesus G., Sáb, 01/12/2018 - 09:28

Por Simon B., Mié, 24/10/2018 - 17:04

Sin lugar a dudas, made in Barahonda...

Por Joan T., Dom, 19/08/2018 - 18:45

Por Javi B., Sáb, 05/05/2018 - 12:22

Por Xavier M., Vie, 02/03/2018 - 12:18
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO