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Bierzo

Baloiro Reserva 2009

(3,9)
13,50 € IVA incl.
Tienda: 16,00 €
Botella de 75 cl.
(3,9)

Un tinto que expresa toda la riqueza de suelo y paisaje que ha hecho del Bierzo una de las regiones vinícolas más sugerentes del mundo. El suelo de arenas graníticas y de arcillas se transmite a las uvas a través de la cepa dando lugar a un vino fresco y placentero con un enorme potencial de guarda. Posee una nariz muy característica e indentificativa de los terruños del Bierzo, con aromas de fruta fresca madura pero también con un aire floral que le otorga complejidad. En boca se muestra firme, sedoso, pleno y sólidamente estructurado. 

Este vino fue elegido por nuestros suscriptores del Club Vignerons como Vino Revelación en abril de 2015.

Ficha técnica

Marca
Baloiro
D.O.
Bierzo
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2009
Grado
14.5% vol.
Producción
28000 botellas.
Variedad
100% Mencía

Cata

Temperatura de servicio
Entre 14ºC y 16ºC.
Consumo
Tiene un potencial de envejecimiento magnífico, estimado en unos diez años.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos tradicionales del Bierzo, a una altitud entre 500 y 650 metros.
Edad
Entre 60 y 90 años.
Suelo
Arenas graníticas y arcilla.
Clima
Mediterráneo suave, combinación de influencia atlántica y mediterránea continental.
Rendimiento
5000 kg/ha
Vendimia
Vendimia manual, cuidando escrupulosamente el punto óptimo de maduración.
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
15 meses de crianza en roble francés.

Opinión de los Socios

(3,9)
75 opiniones
Por jose maria U.,

No me extraña que fuera elegido vino revelación.algún poso incómodo, pero extraordinario.El precio , una ganga

Por Javier S.,
Por Alfonso P.,
Por Faustino P.,
Por Antonio R.,
Por Juan O.,
Por Antonio A.,
Por Juan miguel G.,

De entrada en nariz muy alcohólico, nada que ver con la cata. En boca mejor, pero no mucho. En general no gustó

Por Antonio R.,
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