Toro
Bajoz Crianza 2017
100% Tinta de Toro
6,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Bajoz Crianza toma su nombre del río Bajoz que fluye cerca de la localidad de Morales de Toro, en Zamora. Está elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas y vendimiadas a mano de la variedad Tinta de Toro, procedentes de viñas de hasta 40 años. El resultado es un vino afrutado y bien equilibrado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Bajoz Crianza
D.O.:
Toro
Subzona:
Morales de Toro
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro
Cata
Vista:
Color cereza y ribete granate.
Nariz:
Con aromas a frutos rojos y notas a crema y vainilla.
Boca:
Carnoso y con taninos pulidos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes, asados, guisos y quesos curados.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en Rueda en la provincia de Zamora.
Edad:
40 años.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Las uvas son seleccionadas y pasan por un periodo de maceración en frío. La fermentación tiene lugar a temperatura controlada de 25 ºC.
Envejecimiento:
Su estancia en barrica es de al menos 6 meses y de 3 meses en botella.
6,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Pagos del Rey
España
El proyecto Pagos del Rey surgió con el objetivo de estar presente en las denominaciones de origen de más renombre de España (Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Toro), con vinos singulares
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2016 2015
Un buen vino y a buen precio.
Un clásico de Toro bien domado. Interesante, que merece la pena probar a ese precio.
Muy sencillito!