Rioja

Baigorri Crianza 2016

90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras
91
Suckling
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Rioja moderno con una increíble relación calidad-precio. Elaborado con Tempranillo y pequeños porcentajes de Garnacha y otras variedades tintas minoritarias. Durante su elaboración se procura el máximo equilibrio entre la fruta y la madera. El resultado es un tinto intenso con elegantes aromas a fruta negra. Apetitoso y sedoso. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baigorri Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras

Cata

Vista:
Vino de color picota intenso, de capa media-alta.
Nariz:
Sobresalen aromas a fruta negra y fruta compotada, especias y lácteos.
Boca:
En boca es elegante, fresco y sedoso. Largo final.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Con cualquier tipo de cocido, verduras de temporada, carnes blancas y de caza ligera, arroces y tapas en general.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Varias parcelas situadas en la Rioja Alavesa, a una altitud media de 550 metros.
Edad:
25 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Cosecha:
Manual. Selección racimo a racimo en mesa de selección.
Vinificación:
Despalillado y estrujado. Maceración durante 10 días o más. Prensado por prensa neumática. Fermentación en depósito de acero inoxidable. Fermentación a entre 16 y 34ºC.
Envejecimiento:
14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Embotellado:
El vino se ha clarificado con albúmina de huevo y no se ha filtrado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An enticing, ripe red-cherry and summer-berry nose with fresh and succulent tannins that carry a lot of depth and detail, as well as a fresh, attractive finish. Drink now.

11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Baigorri Crianza 2016
Rioja
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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Carlos G., 15 Oct 2019

Por Felipe O., 3 Oct 2019

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Muy bueno

Por Salvador L., 15 Sep 2019

Por Jose manuel G., 12 Sep 2019

Por Anette C., 5 Sep 2019

Por Andres B., 24 Ago 2019

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Excelente

Por Enrique M., 16 Mayo 2019

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Vino redondo

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Por Luis G., 1 Sep 2019

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Por Antonio L., 31 Ene 2019

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Por Jose f. G., 17 Abr 2019

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Por Mateu F., 15 Oct 2018

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