Martinborough

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2014

100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015 , 2016

Un Chardonnay sometido a los rigores del clima neozelandés, criado en la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough, situada sobre suelos pedregosos, muy secos y expuestos al viento. En boca se muestra concentrado, potente y con un toque mineral. Una oportunidad de comprobar los matices que adquiere esta uva (una de las variedades más plantadas del mundo), en tan lejanas latitudes. Además, es un blanco con una sorprendente capacidad de guarda.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ata Rangi Craighall Chardonnay
D.O.:
Martinborough
Tipo:
Blanco
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Producción:
9300 botellas
Variedad:
100% Chardonnay
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Suave y perfumada, con aromas florales y algo especiados. Recuerdos a hinojo tostado.
Boca:
En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.
Consumo:
Hasta 2020.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough.
Superficie:
0,8 hectáreas.
Edad:
Más de 30 años.
Suelo:
Pedregoso.
Clima:
Bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.
Cosecha:
Finales de marzo y primeros de abril.
Vinificación:
Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial.
Envejecimiento:
Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.
Embotellado:
Junio 2015
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015 , 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2011

Muy intenso en nariz y con una boca llena de tensión. Gustó mucho en nuestra cata y eso que la competencia era impresionante.

Por Óscar C., 11 Ago 2019

Por Soledad P., 7 Sep 2017

Delicioso, pero cariiiisimo

Por jose maria U., 23 Ago 2015

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