Málaga

Ariyanas Terruño Pizarroso 2016 37,5 cl

100% Moscatel de Alejandría
27,90 € IVA incl. Botella de 37,5 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

La recuperación de viñedos viejos de Moscatel de Alejandría ha dado como resultado un vino particular, naturalmente dulce sin ser empalagoso, con matices minerales, una nariz muy compleja y un perdurable recuerdo de la fruta y los tostados. Un vino muy especial. Se presenta con tapón de cristal.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ariyanas Terruno Pizarroso
D.O.:
Málaga
Tipo:
Blanco Naturalmente Dulce
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría

Cata

Vista:
Color oro con reflejos dorados.
Nariz:
Notas amieladas, florales y notas tostadas.
Boca:
Untuosidad cálida y frescura exótica, cremoso y con buen equilibrio entre dulzor y acidez, largo posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC.
Maridaje:
Hortalizas, carnes blancas condimentadas con jengibre o azafrán, postres elaborados a base de frutas y frutos secos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Almendro.
Descripción:
Los viñedos se encuentran en Sayalonga, a más de 400 metros sobre el nivel del mar y con orientación sur.
Edad:
Entre 50 y 80 años de edad.
Suelo:
Suelos pizarrosos.
Rendimiento:
Bajos (un kilogramo de fruta por cepa)
Cosecha:
La Moscatel se vendimia en su punto óptimo de maduración polifenólica y se asolea, en paseros, durante cuatro o cinco días, con objeto de que adquiera una mayor concentración de azúcares y acidez.
Envejecimiento:
8 meses en barrica de roble francés Allier.
27,90 € IVA incl. Botella de 37,5 cl.
Carrito de la compra
Ariyanas Terruño Pizarroso 2016 37,5 cl
Málaga
27,90 € IVA incl. Botella de 37,5 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,8
2 valoraciones
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0

By Juan carlos F., Sáb, 23/07/2022 - 19:46

El azucar residual se desliza por el paladar en un guiño eterno. El sol de la Malaga Oriental que lo hizo madurar vuelve a brillar de nuevo.

By Carlos M., Lun, 06/06/2022 - 07:26

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO