Descripción

Amancio nace en unos de los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria: La Veguilla, con cepas que de manera natural producen tan sólo 2 ó 3 racimos en una vendimia llevada a cabo de forma muy artesanal y con una meticulosa crianza. En palabras del propio Marcos Eguren "un viñedo emblemático de la familia con toda su complejidad y elegancia y un homenaje a mi bisabuelo, que tenía una visión muy moderna y hasta lúdica del trabajo en el campo”.

 

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Veguilla (San Vicente de la Sonsierra).
Descripción
Viñedos situados a 490 metros de altitud con orientación sur-sureste.
Superficie
16,5 hectáreas.
Edad
Entre 20 y 35 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo con zonas de canto rodado fino en superficie.
Rendimiento
25 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas. Rigurosa selección en un viñedo de cualidades excepcionales y de muy baja producción, total y exclusivamente de aquellos racimos que se acercan a la perfección en cuanto a estructura, sanidad y madurez, suponiendo apenas entre un 8 y un 10% del total de los racimos. La fecha fue del 10 al 12 de octubre de 2018.
Vinificación
Despalillado manual y selección rigurosa grano a grano. Maceración prefermentativa en frío durante unos 5 días. Fermentado en barricas de roble francés de 5 hectolitros y en 2 depósitos de roble francés de 10 hectolitros. Pisado dos veces al día durante los primeros 6 días. Fermentación con levadura autóctona seleccionada de los viñedos en propiedad de la bodega. Maceración con hollejos durante 21 días. Maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de unos 24 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés. Trasiegos cada 4 meses.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The Amancio vineyard is comparatively extensive at 16.5 hectares and is located on the Baños de Ebro side of San Vicente de la Sonsierra on chalky clay soils. Structured, firm and tannic, it's a wine that makes no concessions to youthful drinkability, but will emerge from its shell in time. Compact, dense and intense, with a carapace of new wood and chewy tannins. 2026-35

The Wine Advocate:

There were notes of smoked meat and toast in the nose of the showy 2018 Amancio, a single-vineyard Tempranillo in the zone of La Veguilla in San Vicente de la Sonsierra with 13.8% alcohol and a pH of 3.56. It fermented in small oak vats and matured in new French oak barrels for 24 months, during which time it was racked every four months. The old vines where it comes from seem to diminish the effect of the vintages and produce consistent wines. In fact, 2018 felt a little riper and oakier than the 2019 I tasted next to it! 4,000 bottles were filled in February 2021.