Rías Baixas

Albariño Do Ferreiro 2019

100% Albariño
92+
Parker
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Entrega estimada entre el 12/08 y el 14/08 12/08 - 14/08

Llamado así en homenaje al padre de Gerardo Méndez, herrero de profesión, el Albariño Do Ferreiro es uno de los mejores blancos de la comarca. Un albariño de pequeña bodega familiar elaborado "desde antiguo" que sorprende por su excepcional equilibrio, frescura y redondez

Ficha técnica

Marca:
Albarino Do Ferreiro
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño

Maridaje

Caballa a la plancha con verduritas salteadas

Su frescura combinará muy bien y el toque salino realzará los sabores de la caballa.

Cata

Vista:
Amarillo verdoso, pálido y brillante.
Nariz:
Fresco, amplio y profundo con aromas de fruta madura, flor blanca y recuerdos a yodo.
Boca:
Acidez integrada, sedoso con paso por boca elegante, salino y mineral. Posee un final muy largo y bien estructurado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Mariscos, especialmente crudos, marinados o cocidos, pescados a la brasa o carnes lechales.

Viñedo y elaboración

Descripción:
81 parcelas situadas en la subzona del Val do Salnés de Rias Baixas y ubicadas a entre 100 y 115 metros de altura. La mayoría es emparrado, con una poda en Cazenave-Marcón con diferentes tipos de conducción.
Área:
12 hectáreas.
Edad:
Entre 10 y 50 años.
Suelo:
Predominantemente arenoso con roca madre granítica.
Clima:
Atlántico marcado por una abundante pluviometría y humedad alta con suaves contrastes de temperatura entre el día y la noche.
Cosecha:
La vendimia se llevó a cabo de forma manual. Se transportó en pequeñas cajas de plástico a la bodega lo más rápido posible para evitar el deterioro de la uva y su calentamiento.
Vinificación:
Despalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y depósitos de acero.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The first of the 2019 Albariño was already bottled, but it is still a bit reductive (the back labels of ALL their wines show the bottling date, to know how long with lees) and needs a little bit of time in the glass, so decanting in advance might be a good idea. In these circumstances, I guide myself by the palate, which is vibrant and has very high acidity but is very balanced, even if the wine has less alcohol than the 2018. They started harvesting early; the low yields gave power, and the early harvest brought high acidity. It's tasty and saline, with the granite minerality. 45,000 bottles produced. It's a short vintage, like 2014 and 2012.

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Albariño Do Ferreiro 2019
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Juan carlos B., Vie, 07/08/2020 - 12:52

Por Juanjo M., Jue, 06/08/2020 - 19:59

Por Amalia F., Jue, 06/08/2020 - 17:25

Por Carlos G., Lun, 03/08/2020 - 18:04

Por Jose ramon A., Lun, 03/08/2020 - 13:13

Por Juan carlos S., Dom, 02/08/2020 - 12:25

Por Josep S., Vie, 31/07/2020 - 21:53

Por Mariano T., Vie, 31/07/2020 - 10:44
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Por Conrado L., Dom, 09/08/2020 - 18:36

Por Rafael S., Lun, 29/06/2020 - 19:55

Por César S., Lun, 08/06/2020 - 21:57

Por Octavio P., Sáb, 06/06/2020 - 23:58

Por Gerardo R., Sáb, 30/05/2020 - 20:02

Por Borja E., Vie, 29/05/2020 - 20:37

Por Nicolas L., Mié, 27/05/2020 - 17:18

Por Pedro F., Dom, 24/05/2020 - 20:06
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Por Francisco S., Sáb, 28/03/2020 - 11:11

Por Justi F., Dom, 03/11/2019 - 20:14

Por Miguel angel Z., Sáb, 05/10/2019 - 18:59

Por Francisca C., Jue, 19/09/2019 - 17:33

Por Carlos G., Mié, 10/07/2019 - 00:58

Para mi es un vino, q nunca te decepciona el sabor es inconfundible..... yo lo tomo a 2-3 grados y es brutal

Por Ramon B., Jue, 09/05/2019 - 17:17

Por José luis G., Sáb, 04/05/2019 - 22:57

Por Víctor manuel M., Vie, 03/05/2019 - 17:12
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Por Carlos R., Vie, 10/07/2020 - 18:11

Muy buen Albariño para repetir

Por Andres jose R., Lun, 04/05/2020 - 12:44

Por Antonio T., Lun, 04/05/2020 - 11:22

Por Francisco P., Mié, 22/04/2020 - 18:15

Por Ivan P., Lun, 06/04/2020 - 07:37

Por Daniel S., Lun, 23/12/2019 - 09:40

De los mejores Albariños que he probado... mejor si tiene unos añitos en botella....

Por Javier P., Mié, 09/01/2019 - 18:07

Por Ricardo M., Vie, 21/12/2018 - 17:11
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