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Toro

Ademán Valdearanda 2015

100% Tinta de Toro
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10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Valdearanda es el nombre del viñedo del que procede este tinto con crianza de Toro. Con una imagen divertida y fresca en su etiqueta, se muestra muy aromático, con notas frutales y especiadas en nariz y un paso por boca amplio, sedoso y equilibrado.

Ficha técnica

Marca:
Ademan Valdearanda
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Color rojo guinda y algún tono violáceo.
Nariz:
Muy amplio y complejo, combinando fruta madura y algún fruto rojo con los aromas tostados de las barricas y notas de especiados.
Boca:
Amplio, sedoso, con un punto de acidez. Tiene una excelente persistencia dónde se conjuga el equilibrio aromático y gustativo con un final largo y goloso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Su boca larga y golosa hace que maride perfectamente con carnes a la brasa, lechazo asado e incluso quesos bien curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Valdearanda.
Descripción:
Viñas en vaso.
Edad:
Entre 40 y 50 años.
Suelo:
Arenas y cantos rodados.
Clima:
Continental.
Vinificación:
Prefermentación y maceración en frío durante 24 horas para posteriormente proceder a una fermentación lenta y cuidada por debajo de los 22ºC durante 18 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
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Ademán Valdearanda 2015
Toro
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Opinión de los Socios

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Por Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:12

Por Jesus V., Mar, 26/11/2019 - 15:44

Por Manuel ignacio A., Mié, 20/11/2019 - 17:21

Por Lorenzo S., Dom, 17/11/2019 - 09:12

Por Alberto M., Sáb, 16/11/2019 - 19:09

Por Francisco B., Mié, 30/10/2019 - 10:40

Por Antonio R., Dom, 27/10/2019 - 10:14

Por Alfonso A., Sáb, 19/10/2019 - 17:55
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