4kilos 2018
4 kilos toma su nombre de los 4 millones de las antiguas pesetas que Francesc y Sergio emplearon de inversión inicial para su proyecto vinícola. Este es también el nombre de su vino más potente y complejo, que cada año sale al mercado con una etiqueta diferente (en esta ocasión, con una fotografía de Albarrán Cabrera). Un tinto elaborado exclusivamente con la variedad autóctona Callet, que le aporta una acidez elegante y toques licorosos.
Ficha técnica

Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I had very high expectations for the 2018s and was really looking forward to tasting the eponymous and flagship 2018 4 Kilos. It's pure Callet from organically farmed vineyards on cal vermell soils. It was fermented in equal parts stainless steel and 2,500-liter oak vats and matured in well-seasoned 600-liter French oak barrels for 12 months. This follows the path of the 2016 and is fresher than the 2017. It's more closed and austere than the Grimalt/Caballero. It felt a little shy and took some time to open up in the glass. It was an elegant, serious and nuanced vintage, with very good freshness with vibrant flavors, great definition and symmetry. There are more herbs here and more spice in the Grimalt/Caballero. This is the finest vintage to date of their 4 Kilos bottling. 16,000 bottles and 300 magnums produced. It was bottled in December 2019.
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Un vino sorprendente y de muy agradable entrada.
Impresionante
Un vino correcto, pero poco expresivo. Poco más. Pasó sin pena ni gloria
Vale menos de lo que cuesta...
Aromas complejos y de mucha evolución. Necesita tiempo para abrirse. Su evolución en copa es sorprendente. En boca fino, terroso, mineral.
Callet.Perfecto.