Descripción

Nos encontramos ante un reserva de corte clásico que hará las delicias de los amantes de este estilo de vino. Un tinto riojano con excelente carga frutal, afinado, sutil  y que invita a seguir bebiendo. Recomendado para una buena mesa, se encuentra ya en su momento óptimo de consumo.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Reserva
Añada
2009
Grado
13.5% vol.
Producción
50.300 botellas
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo cereza, con borde granate.
Nariz
Aroma a frutos rojos (cereza, frambuesa). Roble muy fino, café, chocolate.
Boca
Boca potente, especiado, sabroso, complejo, equilibrado, largo y persistente.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones. Se aconseja descorchar y decantar entre 30 y 45 minutos antes para poder apreciar su total potencial aromático.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados y jamón ibérico de bellota.

Viñedo y elaboración

Superficie
25 hectáreas.
Edad
Media de edad de 30 años.
Suelo
Arcilloso-calcáreos, arcilloso-ferrosos y aluviales.
Clima
Clima con influencias mediterráneas y atlánticas que dan lugar a microclimas.
Cosecha
La vendimia se realizó manualmente por personal propio, seleccionando todos los racimos primero en viña y luego en mesa de selección en bodega.
Vinificación
Los racimos seleccionados se sometieron a un despalillado mecánico en criba de acero inoxidable y un estrujado suave mediante rodillos de goma para romper el grano. Fermentación en tinas de roble de “Allier” durante 11 días, entre 24 y 28ºC.
Envejecimiento
Criado durante 18 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Embotellado
Permaneció unos meses en depósito hasta su embotellado para posteriormente, y antes de salir al mercado, estar durante 18 meses reposando en el botellero de la bodega.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2009 200 Monges Reserva, a blend of Tempranillo with 10% Graciano and 5% Garnacha, matured in new French and American oak barrels for 18 months. It has powerful aromas of roasted coffee, charred wood, dark spices and ripe black fruit. The palate also has plenty of oak-related flavors and abundant, slightly dusty tannins. A powerful, modern Rioja red for fans of oaky reds."