Desde que conquistaran a nuestro comité de cata sabíamos que los cavas de Villa Conchi merecían un espacio en tu bodega. Frescos, ricos y fáciles de beber, te demostrarán que poco tienen que envidiar a algunos espumosos de renombre.[break]
Javier Galarreta, uno de los nombres más influyentes del vino español, está detrás de este proyecto, llamado así en homenaje a su madre, una mujer que siempre fue fuente de inspiración en elegancia y distinción.
Precisamente estas dos cualidades son las que mejor se ajustan al perfil de los cavas de Villa Conchi, dejándose sentir desde su cuidadísima presentación.
La idea de elaborar un cava moderno y diferente, capaz de competir con algunos de los más afamados espumosos de Champagne, hizo que Galarreta rastreara exhaustivamente los mejores viñedos de Cataluña. Finalmente, encontró en pleno corazón del Penedès la calidad que buscaba y Villa Conchi pasó a convertirse en la realidad inapelable que es ahora.
Si tienes en mente organizar una celebración con amigos o familia, esta colección de burbujas se va a converir en el mejor aliado para alzarte como perfecto anfitrión. Pon una copa de Brut Selección nada mas recibir a tus invitados y comienza la fiesta con una victoria segura.
Villa Conchi nace con el objetivo de rendir homenaje a Conchi, una mujer, la madre de Javier Galarreta, que amaba los espumosos franceses. Sus cavas son hoy un tributo a las mujeres de todo el mundo.