Losada

Son un sí rotundo siempre. Habituales entre los mejor valorados y más vendidos, los vinos de la bodega del alto de Pieros apenas necesitan presentación. [break]

Con el estreno de la nueva añada de su godello homónimo, tenemos excusa para volver a hablarte de Losada y del Bierzo en plenitud de fruta, frescura y elegancia que representa. En su última visita, el enólogo de la casa, Amancio Fernández, confesaba que su vino favorito es el que aún no había bebido, pero curiosamente los que elabora figuran ya, desde hace mucho tiempo, entre nuestros preferidos y los de buena parte de nuestra comunidad. 

Todo buen aficionado sabe que las tierras bercianas tienen una magia especial. La conjunción de paisaje, clima y costumbres imprimen a sus vinos un carácter diferente, y los de esta bodega asentada a medio camino entre Cacabelos y Villafranca resultan del todo imprescindibles para los fieles de la Mencía y la Godello de cepas viejas y altos vuelos. 

Losada brinda de ambas una interpretación que convence por su verdad al desnudo. “Hay que tener el trabajo casi hecho desde la viña”, otra máxima de Fernández para sustentar su apuesta por una elaboración tradicional y con poca intervención huyendo de maquillajes superfluos.  

Y es así como logran en copa vinos francos y limpios, tanto en nariz como en boca, indiscutiblemente atlánticos y con su personalidad varietal intacta. En suma, el Bierzo seguro y feliz al que siempre regresar.