Jean Foillard

Damos la bienvenida a Jean Foillard, uno de los productores más admirados y respetados del sur de Borgoña. [break]

Su Morgon y Côte du Py, procedentes de viñas viejas de Gamay, destacan por su fruta intensa, frescura y elegancia, con un carácter auténtico que ha conquistado a 'winelovers' de todo el mundo. El secreto de su éxito radica en la viticultura tradicional: cultivo sin químicos, cosechas cuidadosas y respeto absoluto por la tierra, permitiendo que sus vinos hablen por sí mismos.

La finca ecológica abarca 14 hectáreas, muchas de ellas situadas en la emblemática colina de granito y pizarra de la Côte du Py, a las afueras de Villié-Morgon. Sus suelos, asentados sobre un abanico aluvial, confieren una complejidad única, mientras que las raíces profundas de las vides centenarias aportan concentración y finura.

Aquí la Gamay, estrella indiscutible de la región, da lugar a vinos intensos, estructurados y aterciopelados, con un potencial de guarda extraordinario. Una invitación perfecta para descubrir y disfrutar algunos de los grandes exponentes de Beaujolais. ¿Te animas a probarlos?