Han pasado las Fallas, ha llegado la primavera y ante tanto jolgorio, excesos y luz centellean los vinos de una de las bodegas levantinas con más fans. [break]
Tras muchos años de picar piedra y consolidar un proyecto de mucha envergadura en las inmediaciones de Requena, los socios fundadores de Hispano+Suizas están recogiendo los frutos desde hace unos años. Sus vinos siempre se posicionan entre los favoritos y más vendidos de nuestro catálogo.
Ojito a lo que se viene, un pentagrama de vinos que, cuales notas musicales, van a convertir tu bodega en un auditorium con una acústica espectacular. Ante ti tienes los celebrados cavas de la casa, sus aclamados Impromptu así como los solistas Bassus, Bobos y Quod Superius que cuando se arrancan en solitario hacen levantar al público de sus butacas.
Los tres amigos fundadores y propietarios de la bodega, Pablo Ossorio, Rafa Navarro, los hispanos, y Marc Grin, el suizo, además de profesionales del vino son unos apasionados de la música. Ossorio está al frente de la parte enológica, Navarro es la pata que mece la parte de la viticultura y uno de los mayores expertos de los viñedos de la zona de Utiel-Requena y de la tradición viñadora francesa, y Grin es el especialista en el comportamiento de los mercados internacionales.
Todo ese bagaje y conocimiento han conducido a los ocho vinos que tienes a tu disposición. Grandes representantes de las denominaciones de origen Valencia, Utiel-Requena y Cava en las que trabaja Hispano+Suizas. Estas botellas atesoran lo mejor de la zona en la que nacen, allí donde la Bobal es la estrella, y de la cultura vínica francesa, con casi todas las grandes castas del vecino norteño empleadas en monovarietales fantásticos o en coupages de ensueño.
Desde Requena para el mundo va a nacer el mejor concierto que unos vinos puedan dar. Ahora solamente tú deberás interpretar las notas de esa partitura infinita. Será una variación más a una sinfonía perpetua. ¡Toma tu batuta, maestro!
Hubo un día en que 3 almas gemelas compartieron el mismo sueño: elaborar los vinos que ellos querían beber, comenzando en la cepa y terminando en la misma etiqueta.