Château La Borie

Buenos, bonitos y baratos. La regla de oro se ajusta como un guante a los vinos de un proyecto para empezar enero con el mejor gusto.[break]

Château La Borie se asoma por primera vez a nuestras Ventas Privadas para convencerte de que un Ródano de calidad y muy asequible es posible. De la parte sur del valle llegan directas a tu copa sus creaciones nacidas entre bosques cuajados de trufas y lavanda.

El imponente château construido sobre una colina de Suze-la-Rousse en el siglo XVIII por descendientes de los príncipes de Orange es la piedra angular de la bodega, junto con sus 75 hectáreas de viñedos principalmente de Syrah, Garnacha y Cinsault. Al frente de todo ello desde 2018 está la familia Knäpp quien, en esta etapa más reciente, ha impulsado la reconversión de la propiedad a la agricultura orgánica. 

Este esfuerzo en combinación con el mosaico de suelos de arena, arcillas variadas y gravas calcáreas de la finca, el clima mediterráneo cálido y soleado de la zona y la apuesta por una elaboración tradicional y natural, mínimamente intervencionista, forja vinos que conservan su personalidad varietal, y que, en palabras de críticos como James Suckling, resultan innovadores, ligeros y vibrantes.

Y es que, la ubicación de Château La Borie, en la zona norte del sur del valle, dota a sus referencias de una frescura más acusada de lo habitual en la región. Rasgo que, junto a un precio de escándalo, las distingue y eleva para que puedas disfrutarlas sin miramientos. No esperes más para descubrirlas.