Hay una Ribera alejada de los focos, una Ribera discreta, que todavía pasa desapercibida a ojos de muchos, pero que cada día hace más ruido. Y en esa Ribera alternativa se encuentra Antídoto. [break]
El alma máter de Antídoto es Bertrand Sourdais, un francés afincado desde hace años en Soria que se ha convertido en uno de los responsables de que esta subzona ribereña, ubicada alrededor de la localidad de Atauta, tenga cada día mayor predicamento entre críticos y aficionados.
Sin ir más lejos, en la última review publicada por Luis Gutiérrez en The Wine Advocate, uno de los aspectos más interesantes que este crítico destacaba respecto a la Ribera del Duero era la proliferación de un mayor número de proyectos de gran calidad en esta zona, la más oriental de la D.O. y hasta ahora, la más alejada del público desde el punto de vista mediático.
Entre los nombres destacados por el catador de The Wine Advocate, Bertrand ocupa actualmente un lugar privilegiado. No es de extrañar por tanto que Antídoto, el vino homónimo de su proyecto más personal, tenga 93 puntos Parker en su añada 2016, o que La hormiga de Antídoto de esa misma cosecha haya obtenido 92+ puntos.
Somos conscientes de que muchos de vosotros ya conocíais Antídoto, pero este último espaldarazo “parkeriano” no hace sino confirmar lo que ya sabíamos. Bertrand está llamado a liderar una corriente de frescos, modernos y agradecidos vinos que muchos anhelamos y que prometen darnos grandes alegrías.
Bertrand Sourdais elabora sus vinos en una de las zonas con más encanto de la D.O. Ribera de Duero, concretamente en su parte más oriental, dentro de la provincia de Soria.
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