Gavi DOCG
Ecológico
Fontanafredda Gavi del Comune di Gavi DOCG 2020
Cortese
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Descripción
Gavi di Gavi Cortese es un vino elaborado con la uva blanca del sureste piamontés: la Cortese. Los vinos de esta uva suelen ser de acidez media y sabor suave. Aunque este Gavi di Gavi es más cítrico, sigue siendo un vino fácil de beber y perfecto para acompañar quesos y cualquier pescado.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Variedad
Cortese
Origen
Gavi DOCG
Certificación
Cata
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Amplio e intenso. Recuerda a flores, lima, limón, hierbas frescas y musgos.
Boca
Armónico y elegante. En boca vuelven los recuerdos percibidos en nariz.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
La bodega
Piemonte
Año de fundación
1858
Superficie total de viñedo
85 ha.
Ubicada en las colinas del Langhe, en el corazón del Piamonte, esta bodega de la realeza nació en el año 1858.
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