Descripción

Monovarietal de Mencía berciana procedente en exclusiva de una hectárea de la parcela de Villarín, que cuenta con unos viñedos de 97 años. Elaborado por el joven 'winemaker' Mario Rovira lleva a cabo una crianza de 8 meses en barricas de tercer y cuarto año. Cuenta con una producción muy limitada.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Akilia
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Villarín
Descripción
Está situada en suave ladera orientada al este, con viñedos formados en vaso tradicional.
Superficie
1 hectárea.
Edad
Viñedo de 97 años.
Suelo
Suelo franco-arcilloso sobre pizarras y cuarcitas.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Vinificación
La vinificación se lleva a cabo en depósito de hormigón, donde permanece durante toda la fermentación.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de tercer y cuarto año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted again the red 2022 Villarín Mencía, which was produced with the grapes from one hectare of 96-year-old vines on quartzite and slate soils. It fermented in concrete and matured in used 228-liter barrels for seven months. It’s ripe and a bit heady, hitting the scale at 14% but with a low pH of 3.2 and 6.1 grams of acidity. It's dark in comparison with the other wines from 2022, and it shows higher ripeness, with notes of ripe berries, herbs and integrated oak. It has a medium- to full-bodied palate with some chewy tannins, tasty, dry and long. 1,790 bottles produced. It was bottled in May 2023.