Descripción

Ron Abuelo 7 Años es un Reserva Superior, la búsqueda de las infinitas posibilidades creativas de mezcla y maridaje. Un opulento ensamblaje de sublimes rones envejecidos durante 7 años en pequeños barriles de roble seleccionados.  

Ficha técnica

La destilería
Ron Abuelo
Tipo
Rum
Grado
37.5% vol.
Origen
Panamá

Elaboración

Fermentación de manera controlada y continua en 48 horas empleando la cepa de levadura “piña”. La destilación se lleva a cabo en columnas tradicionales. La maduración de 7 años fue en barricas de 200 litros de roble blanco americano que albergó bourbon.

Cata

Vista
Ámbar rojizo.
Nariz
Notas a dátiles, uvas pasas y vainilla.
Boca
Ligera mineralidad. Muy balanceado con notas a higos y retrogusto de canela y frutos secos crudos. Textura redonda y equilibrada. Voluptuosidad media.