Descripción

Este whisky es el sexto lanzamiento de la Colección Bond House Nº1 y forma parte de la gama Prestige Range de Glenmorangie, la más lujosa de la casa. Se creó en 1996 y ha madurado durante 23 años en las mejores barricas de roble. Extraordinario. Se lo rifarán los coleccionistas. 

Ficha técnica

La destilería
Glenmorangie Distillery
Tipo
Whisky
Grado
43.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Maceración y fermentación tradicionales, y destilación en alambiques de cobre de pequeño tamaño, tipo pot still. Luego enjevece durante 23 años en barriles de roble que contuvieron bourbon. 

Cata

Vista
Color brillante que refleja su larga maduración.
Nariz
Aroma fresco y perfumado como de ramos de rosas, claveles y
jazmín con un toque picante de cilantro. Notamos toques de mandarina y pera realzados por una dulzura afrutada y confitada.
Un chorrito de agua revela más claveles, aromas de geranios y
vainilla suave y mantecosa.
Boca
Una sensación cítrica y picante trae una oleada de naranjas y limones, templada por ondas de vainilla y dulce de azúcar. A continuación, con notable delicadeza para un 'whisky' de esa edad, vienen notas sutiles de jengibre, chile dulce y roble. Su final es delicado, con la suavidad de la mezcla de pasteles, almendras y pera.