Rías Baixas

Zárate Albariño 2020

100% Albariño
Este vino ya no está disponible

Descripción

El contraste entre su mineralidad y buena acidez natural hacen de este vino un albariño de marcada frescura y equilibrio. Originario de viñedos certificados como ecológicos desde 2006, resulta un elegante exponente de la variedad reina gallega. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Zarate
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos, arroz caldoso y quesos frescos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pradenda y Sisán.
Descripción:
Situado a 50 metros sobre el nivel del mar y organizado mediante viñas emparradas.
Superficie:
6,5 hectáreas.
Edad:
35 años de media.
Suelo:
Xabre granítico.
Cosecha:
Vendimia realizada a mano y con selección en viñedo.
Vinificación:
Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo. Después de un ligero desfangado, fermenta espontáneamente en depósito de acero inoxidable. Maloláctica parcial.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Arantza Z., Vie, 25/02/2022 - 17:51

By Miguel A., Mar, 01/02/2022 - 18:50

De los mejores albariños.

By Javier F., Sáb, 29/01/2022 - 00:13

By Luisa fernanda J., Jue, 30/12/2021 - 17:57

By Jorge S., Mié, 08/12/2021 - 10:56

By Rafael A., Jue, 02/12/2021 - 12:27

By Javier M., Mar, 30/11/2021 - 16:26

By Pedro L., Sáb, 14/08/2021 - 18:50
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By Miguel A., Mar, 01/02/2022 - 18:50

By Luis H., Dom, 23/01/2022 - 11:22

By Rafael V., Mié, 19/01/2022 - 17:19

By Alex E., Mié, 27/10/2021 - 20:05

By Diego E., Sáb, 23/10/2021 - 00:03

By Vicente R., Dom, 17/10/2021 - 11:55

By Francisco S., Jue, 07/10/2021 - 17:51

By Bbac B., Mar, 31/08/2021 - 16:51
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By José miguel E., Lun, 15/11/2021 - 23:42

By Maite C., Mar, 09/02/2021 - 19:06

By Raúl E., Mié, 27/01/2021 - 17:37

By Urs V., Vie, 16/10/2020 - 11:37

By Juan jose V., Jue, 03/09/2020 - 21:17

By Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:11

By Fernando G., Sáb, 09/05/2020 - 12:36

By Maribel C., Jue, 07/05/2020 - 17:03
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By Rui S., Lun, 03/01/2022 - 09:43

By Alain L., Vie, 04/12/2020 - 11:48

By Jesús A., Jue, 29/10/2020 - 19:00

By José M., Sáb, 06/06/2020 - 20:10

By José V., Jue, 04/06/2020 - 08:04

By Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:07

Straw blonde color, licorice on the nose, pink grapefruit, licorice taste. Good value for money at around €11Does not keep well once open

By Nigel C., Dom, 29/03/2020 - 10:18

By Jose miguel M., Sáb, 14/12/2019 - 22:23
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