Rioja

Ysios Selección 2016

100% Tempranillo
92
Tim Atkin
91
Peñín
31,60 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Antiguamente conocido como Ysios o Ysios Reserva, el punto de partida de la gama es un tinto elaborado a partir de las uvas de Tempranillo cultivadas y seleccionadas de parcelas exclusivas en los mejores terruños de Rioja Alavesa. Todo para lograr un vino que expresa claramente su identidad ofreciendo complejidad, equilibrio y elegancia

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ysios Seleccion
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
De un atractivo y vivo color rojo rubí, con ribete violeta.
Nariz:
Dominan recuerdos de fruta roja madura en equilibrio con las notas de fruta de bosque y fruta negra, junto con aromas minerales y suaves especias.
Boca:
Elegante, con matices de cereza picota madura, fruta negra, y suaves tostados, agradables taninos, toques minerales y un final largo y envolvente.
Temperatura de servicio:
Desde la bodega recomiendan degustarlo a entre 15 y 17 ºC.
Consumo:
Hasta 2026, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes a la brasa, de caza y pescados grasos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Selección de parcelas de diferentes terruños localizadas en Elvillar, Laguardia, Elciego, Lapuebla y Leza (Álava), a una altitud que oscila entre los 400 y 600 metros.
Edad:
Cepas con un mínimo de 35 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Con influencia atlántica en los viñedos más cercanos a los pies de la sierra de Cantabria e influencia mediterránea en aquellos situados al sur, más próximos al río Ebro. 2016 se distinguió por un invierno agradable y suave y un verano estable, con ausencia de lluvias y buenas temperaturas, dando lugar a una maduración lenta de las uvas. La diferencia de temperatura entre día y noche también marcó esta añada, que según la bodega es una de las mejores de su historia. Los bajos rendimientos dieron lugar a uvas con una acidez natural muy alta y taninos bien maduros.
Cosecha:
Vendimia manual en caja de 10 kilogramos llevada a cabo entre los meses de septiembre y octubre.
Vinificación:
Todas las parcelas se elaboran por separado hasta el momento del ensamblaje final.
Envejecimiento:
Crianza de un mínimo de 12 meses en barrica francesa.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Selección is a pure Tempranillo from the Sonsierra villages of Elciego, Elvillar, Laguardia, Lapuebla and Leza, with subtle oak ageing and the focus squarely on fruit weight and concentration. Subtle, floral and high-toned, with a volatile lift, tangy red berry and bramble fruit and good length. 2022-26.

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Ysios Selección 2016
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2012 2011

By Amadeo L., Dom, 28/08/2022 - 18:06

By David G., Vie, 21/01/2022 - 21:53

By Jorge D., Dom, 01/05/2022 - 17:36

By M. antonio C., Dom, 17/04/2022 - 18:46

Sencillo, nada ostentoso, vino del que esperaba mucho más. Mejorable:

By Alfonso M., Mar, 08/03/2022 - 17:59

By Roberto C., Vie, 26/11/2021 - 17:04

By Julio C., Dom, 29/08/2021 - 17:31

By Santiago M., Dom, 06/06/2021 - 23:17

By Jose ignacio C., Vie, 14/05/2021 - 18:30

Buen vino, un poco caro.

By Jose luis H., Sáb, 13/03/2021 - 16:02
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By Baltasar S., Sáb, 19/10/2019 - 20:19

By Gonzalo B., Jue, 26/08/2021 - 17:13

By Mary cruz D., Jue, 15/04/2021 - 17:20

By José manuel R., Jue, 01/04/2021 - 17:56

By José luis A., Vie, 01/01/2021 - 20:37

By Rafael C., Dom, 16/02/2020 - 11:17

By Jaime R., Dom, 12/01/2020 - 21:14

By Diego A., Mié, 01/01/2020 - 01:17

By Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:10
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