Descripción

Monovarietal de Syrah que, como dijo el crítico Joe Czerwinski en su review para The Wine Advocate, representa una de las mejores expresiones de esta variedad en el Ródano Sur. Un sureño con aires del norte. Tinto jugoso y corpulento, con notas especiadas de pimienta, fruta negra y especias dulces. Para disfrutar ahora o dejar reposar unos años y descorcharlo en el futuro. Ideal con carnes de res y elaboraciones más típicas de los meses de invierno.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2010
Grado
15.0% vol.
Producción
13.000 botellas
Variedad
100% Syrah
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Vista
Profundo color negro.
Nariz
Un explosivo e intenso abanico de aromas a frutas negras y mermelada, regaliz y pinceladas con toques de trufa negra.
Boca
El ataque es fino y cincelado, con un bello acabado aterciopelado que se extiende con notas muy aromáticas de fruta negra y especias.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Recomendado con carne de res, solomillo de cerdo, pato asado y chuletas de cerdo.

Viñedo y elaboración

Descripción
7 parcelas con altitudes que oscilan entre los 175 y los 400 metros.
Edad
Viñas de más de 50 años.
Suelo
Suelos con alto contenido de sales minerales y con alta concentración de fósforo, típico en el sur del Ródano.
Clima
Continental.
Rendimiento
Muy bajos (apenas se obtiene una botella de vino por cepa).
Cosecha
Cosecha a mano. Determinación de las fechas de vendimia basadas en análisis de polifenoles y degustaciones diarias.
Vinificación
Maceración larga sin extracción mecánica. Fermentación y envejecimiento en tinas troncocónicas.
Envejecimiento
Crianza durante más de 5 años en tinas de madera troncocónicas con una protección estricta contra el oxígeno.
Embotellado
Tuvo lugar en enero de 2016 tras un par de años de crianza en botella. La comercialización de este vino no ha tenido lugar hasta enero de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Yes, the 2010 Cotes du Rhone Arcane XVII La Lune is the current release. It's 100% Syrah, selected from high-altitude vineyards in the Southern Rhône, but it comes across as almost northern in style, offering up hints of pepper, licorice and red currants. It has bright acids but also fine tannins and a surprising degree of elegance on the long, mouthwatering finish. One of the finest expressions of Syrah I can recall from the Southern Rhône, it should drink well for up to 10 years.