Alsace
Ecológico
Ecológico
Wunsch et Mann Cuvée du Roi Clovis Riesling 2019
100% Riesling
20% dto al añadir a tu cesta
16,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Esta bodega familiar orientada a la elaboración de vinos ecológicos nos ofrece un riesling aromático, fresco y mineral del que se espera una gran evolución en botella, ganando así en complejidad gracias, entre otras, a las notas de hidrocarburo. Una gran opción para acompañar con pescados crudos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Wunsch Mann Roi Clovis Riesling
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Riesling
Certificaciones:
Cata
Nariz:
Fragante, con notas cítricas.
Boca:
Fresco y mineral, con ricas notas de flor blanca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados, mariscos o sauerkraut, además de con todo tipo de quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en Wettolsheim, al sur de Colmar.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
20% dto al añadir a tu cesta
16,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Wunsch et Mann
Alsace
Año de fundación: 1948
Superficie total de viñedo: 28 ha.
Producción total: 200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 28 ha.
Producción total: 200.000 botellas
Esta bodega alsaciana se fundó en 1948 por parte de Joseph Wunsch y Joseph Mann cuyas familias ya elaboraban vino desde 1793. En la actualidad la empresa sigue gestionada por la propia
La bodega a fondo
Notas maduras de fruta de hueso, almibarada, flores blancas, camomila. Fresco, estructurado, con peso de fruta. Fantastico!